星雞魚(台牙魚)/900克以上(份) ●人氣必BUY●－

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目前養殖的星雞魚 ... 來的時候是魚蛋的部份,do值不可過大,已免因表面張力而使魚蛋 ... 一斤以上魚一斤700元 ...

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商品重量：900克以上/份
商品產地：台灣
產地直送，品質保障，新鮮就是美味！

星雞魚，俗稱石鯽仔，是美味的食用魚，肥美油脂多。
其肉質細嫩，可整尾清蒸或燒烤，也可採用一魚多吃的方式，魚頭熬湯，魚身切成魚排或魚片，魚排可以鹽烤或紅燒，魚片可以涮火鍋。多樣料理手法，變化多種菜色，吃出豐富多彩好滋味！

◎烹調示範圖

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詳細商品說明

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